Мой-обзор.Ру
Как отличить подделку ягод Годжи?

Как отличить подделку ягод Годжи?

В эффективности плодов Дерезы обыкновенной, являющейся едва ли не панацеей от десятков болезней, уже никто не сомневается. Другое дело, что реальную пользу может нести только оригинальный продукт, высушенный в естественных условиях. Во всех иных случаях на достижение целебного эффекта рассчитывать не приходится.

Как бы печально это не звучало, но подделать сырье растительного происхождения большого труда не составляет. Ягоды Годжи внешне походят на барбарис, шиповник, ряд других растений, не обладающих нужным набором полезных свойств. Чтобы достичь поставленных целей, необходимо научиться распознавать оригинал и подделку.

Способы выявления подделки: все очень просто!

  • Смотрим на цвет. Плоды Lycium barbarum не могут быть интенсивно красными. Ягоды перед употреблением легко протирают руками. Если на пальцах остаются следы красителя, очевидно одно: товар неоригинальный.
  • Обращаем внимание на размер. Как отличить подделку от оригинала? Настоящие плоды Дерезы в длину около 1.2 см. Если ягоды намного меньше, это серьезный повод усомниться в их принадлежности к Lycium barbarum. Речь ведется либо о контрафактном, либо о некачественном товаре.
  • Смотрим на семена. Установить, подделка перед нами или на 100 процентов оригинальный продукт, можно и внимательно разглядывая его семена. В случае с Годжи они имеют желтый цвет. Семена эти небольшого размера, в каждой ягоде их содержится минимум 10 штук.
  • Тактильная методика. На ощупь Дереза относительно твердая, сухая. Ее оконечность острая. В случае с подделкой ягода мягкой консистенции, часто подделка липкая (напоминает плоды из варенья).
  • Органолептический тест. Абсолютно натуральные ягоды Годжи кисловато-сладкие, приятного вкуса. Подделка же или горьковатая, или откровенно приторно-сладкая. Разница во вкусе заметна – тест этот показывает на 100 процентов верный результат.
  • Реакция с жидкостью. Ягоды Годжи после заваривания всплывают наверх. Вода при этом приобретает желтоватый оттенок.

На что обращать внимание при покупке плодов Goji?

  • Первое: фирменная упаковка, она должна быть китайской, с четким названием компании.
  • Второе: наличие сертификата, российского и китайского.
  • Третье: герметичный пластиковый пакет с сухими ягодами внутри.

Нюансы определения подделок в случае с плодами Lycium barbarum

С наибольшей опаской следует приобретать сушеные ягоды в измельченном виде. В таком состоянии тесты провести наиболее сложно. Ориентироваться лучше всего на органолептические свойства продукта – на вкус сушеные ягоды Годжи заметно отличаются от шиповника и барбариса.

Оставить отзыв